hajusteemme

santelipuu

AUSTRALIA - LÄNSI-AUSTRALIAN ETELÄOSA

(Santalum spicatum)

Santelipuulla kestää 10–15 vuotta kasvaa käyttökelpoiseen mittaan. Santelipuun kallisarvoinen eteerinen öljy kerätään höyrytislaamalla, jonka vie erää kohden aikaa 50 tuntia. Alussa tuntuva pihkainen tuoksunuotti muistuttaa mirhamia, mutta alla tuntuu kermaisia, eksoottisia ja puisia balsamia muistuttavia tuoksuja.

Saamme ainesosaa yhteistyökumppanimme Givaudanin kautta. Givaudan oli ensimmäinen hajustetuottaja, joka alkoi järjestelmällisesti hyödyntää Australiasta peräisin olevaa kestävästi tuotettua santelipuuta. Tuotanto-ohjelmassa käytetään tiettyä santelipuuöljylaatua, jota aboriginaaliyhteisöt tuottavat. Laatuluokitukseltaan oikeanlaisista öljyeristä annetaan lisäpalkkio, joka maksetaan sadonkorjaajille.

ruusu

BULGARIA - RUUSULAAKSO

(Rosa demascena)

Käyttämämme ruusuabsoluutti on peräisin Bulgariassa sijaitsevassa huikaisevan kauniissa Ruusulaaksossa kasvatetuista ruusuista. Ne poimitaan käsin aamun varhaisina tunteina, ja terälehdet käsitellään nopeasti puhtaan, raikkaan tuoksun takaamiseksi. Prosessin lopputulos on ruusuabsoluuttina tunnettu aine. Sen rikas ja pehmeä kukkaistuoksu on paljon ruusuöljyä hunajaisempi.

Tämä ruusuabsoluutin tuotantokeskus on osa yhteistyökumppanimme Givaudanin vastuullista tuotanto-ohjelmaa. Givaudan tekee yhteistyötä paikallisten viljelijöiden kanssa, jotta tuotantoketju pysyy läpinäkyvänä. Lisäksi varmistetaan korkeat standardit terveydessä ja turvallisuudessa, sosiaalisessa vastuussa, ympäristökysymyksissä ja yritysvastuussa.

ylang-ylang

KOMORIT

(Cananga Odorata)

Hajustealan ammattilaiset rakastavat ylang-ylangia, sillä sen tuoksussa on eloa, aurinkoisuutta ja rikkaita aromeja. Ylang-ylangin tuoksu on kukkaismainen ja siinä on jasmiinia muistuttava puuterimainen vivahde. Päällimmäisinä tuntuvat hedelmäiset ja mausteiset tuoksut täydentävät monipuolisen hajusteen. Ylang-ylangin keltaiset kukat sisältävät enemmän eteerisiä öljyjä kuin vihreät. Keltaiset kukat kerätään aikaisin aamulla ja niistä tislataan öljyä heti, jotta puhdas tuoksu saadaan pidettyä koskemattomana.

Yhteistyökumppanimme Givaudan auttaa varmistamaan eteeristen öljyjen parhaan mahdollisen laadun tukemalla tislauslaitteiston päivittämistä energiatehokkaampiin vaihtoehtoihin. Lisäksi paikalliseen luontoon kohdistuvaa vaikutusta pienennetään istuttamalla uusia puista tislauksessa käytettyjen polttopuiden tilalle. Givaudan tukee myös paikallista koulutusta tarjoamalla koulutarvikkeita.

laventeli

RANSKA - DRÔME PROVENÇALEN ALUE

(Lavandula angustifolia)

Ylellinen laventelimme tulee Ranskan henkeäsalpaavan kauniilta pelloilta. Siellä satoja vuosia asuneet suvut välittävät viljelytaitojensa salat aina sukupolvelta toiselle. Laventeliöljyn tuoksunuotti ilahduttaa pehmeydellään, kukkasmaisuudellaan ja hedelmäisyydellään, jotka taittuvat hieman makean balsamiseen suuntaan.

Laventelin ongelma on, että se ei kestä olosuhteiden muutoksia kovin hyvin ja taudit sekä hyönteiset koituvat helposti sen kohtaloksi. Siksi yhteistyökumppanimme Givaudan tukee tutkimusta, jolla pyritään suojaamaan laventelin herkkiä kukkia tuholaisilta ja kasvitaudeilta.

vetiver

HAITI - LES CAYESIN ALUE

(Vetiveria Zizanioides)

Vetiverin tuoksu on puisen kuiva, ja siihen sekoittuu multaisia, savuisia ja pähkinäisiä sävyjä. Vetiveriaheinää kasvatetaan eri puolilla maailmaa, mutta haitilainen vetiver on monien hajusteammattilaisten mielestä kaikkein hienostuneinta ja tasapainoisinta vetiveriä.

Yhteistyökumppanimme Givaudan tekee yhteistyötä paikallisten haitilaisten toimijoiden kanssa. Mukana on yli 260 vetiveriaheinän kasvattajaa kolmesta kylästä Les Cayesin alueella. Iso osa yhteistyöohjelmaa on palkkioiden maksaminen viljelijöille ja tuottojen sijoittaminen yhteisön kehittämiseen. Tällaisia projekteja ovat esimerkiksi tiet, terveydenhuollon saavutettavuuden parantaminen sekä parannukset hygieniaan ja sähköverkkoon.